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2011年6月10日

居心地良い空間で美味しい焼肉を！＠和牛処　信

ワンヴィは三原市宮沖にある「和牛処　信」にお邪魔しました。

店内は琴の音色が流れ、

掘りごたつでゆっくりとくつろげる個室になっています。

お話うかがうのは、先日誕生日だったという五十嵐店長

「ランチは焼肉屋ならではの良質な肉を使ったハンバーグ定食。
　じっくりと煮込んだカレーを納得プライスでご提供しています。」
こだわりの国産和牛を使用した焼肉は

「並カルビでも十分満足♪」と仰るお客様もいる程の

クオリティの高さが自慢。
五十嵐店長「ウチは敷居が高いと思われがちなんですが、

そんなことありません。
気軽に、美味しいお肉を召し上がってください。お待ちしております」

＜和牛処　信＞
広島県三原市宮沖５－１０－２（和田橋のたもと）
営業時間　昼：１１時半～１４時　夜：１７時～２３時
お休み：火曜日
電話：０８４８－８１－２９１１

2011年6月 3日

子供も大人も楽しい！　ホビータウン広島店がＯＰＥＮ！！

広島市中区紙屋町といえば・・そうSUNMALL。
SUNMALL といえば・・・毎週土曜日午後６時から放送中の
SUNMALL　LIVE ON RADIOも聞いてもらいたいのですが・・・

今回はSUNMALL３階に本日３日OPENした「ホビータウン広島店」にお邪魔しました。

お話を伺ったのは

ホビーに関する知識量＆ジョークのクオリティ抜群の饒舌家・

ホビータウン広島店の野口さんです。

後ろに広がるのはタミヤから借り受けている公認レースも可能な５レーンコース。
野口さん「実は以前から仮店舗で営業していたのですが、
SUNMALL３階の約半分を占める大型店舗として新たにOPENしました！」
広い店内には、プラモデル・ラジコン・フィギュアがズラリ！
野口さん「F1レースグッズでは、実際にレーサーが着るユニフォームや、

サインキャップなど、レアなアイテムも揃っています」
しかも！ただ買うだけじゃない！
買った車やガンダムのプラモデルを組立・塗装できるアトリエスペースもあります！
野口さん「その他、鉄道模型を走らせるNゲージレイアウトに　　　　　　　　　　　　

エアガンの試し射ちができるシューティングレンジなど『遊べる』スペースもバッチリですよ！」
只今、セール開催中！
さらに明日４日にオープニングイベントとして写真のコースを使ったミニ四駆大会を開催。

＜ホビータウン広島店＞

広島市中区紙屋町SUNMALL３階

今月６月はお休みなし

電話：０８２－２３６－７５４４

2011年5月27日

自然食レストランで心と体を健康に＠広島療院

今日は広島市中区に今月１５日ＯＰＥＮした広島療院にお邪魔しました。

食をはじめとする健康プログラムを通して、療院全体で　予防と治療と健康増進を進めるために

資格を持つボランティア・スタッフが毎日頑張っていらっしゃいます。

お話伺ったのは広島療院の中田さん（一番右）。

「広島療院の１階は、自然農法によるお米・野菜・加工食品を販売。

　２階～４階には運動を行うセミナールーム、診療と治療を行うクリニック等があります。

　５階には１階で販売されている食材を使った自然食レストランがあります」

　レストランでは旬の食材を美味しく栄養バランスよく調理し提供するとのこと。

中田さん「現在、メニュー作りの最終段階で、６月６日（月）から１日限定８食でご提供していきます」

限定８食ですから事前に電話で予約したほうが良いですね。

今後は、宿泊しながら心と体の健康を目指す施設もＯＰＥＮ予定だとか。

広島療院

広島市中区住吉町５－７

（国道２号線沿い　住吉神社となり）

営業時間　９時～１７時　お休みは基本日曜日休み

ご予約・お問い合わせは☎０８２－２４８－４２２１

2011年5月13日

フランス語で「ごちゃまぜ」素敵なお店がＯＰＥＮ＠和洋厨房ＭＥＲＩ－ＭＥＬＯ

４月１日に広島市中区大手町にＯＰＥＮした和洋厨房ＭＥＲＩ－ＭＥＬＯ（メリメロ）

緑と白、そして木をふんだんに盛り込んだ作りの店内。
カウンター席、テーブル席、個室と、状況に応じた過ごし方ができるようになっています。
お話伺ったのは岸本シェフ。
「お店の名前ＭＥＲＩ－ＭＥＬＯはフランス語で「ごちゃまぜ」という意味。　和と洋、料理の良いところをごちゃまぜにした創作料理を楽しめるようにと名付けました」
お昼は８００円ランチ。
夜は気軽に４～５品楽しめる２０００円コースなどあります。

岸本シェフ「お客様には『今日はどんな食材入ったの？』なんて会話しながら、その時ならではの創作料理を楽しんでもらいたいですね」

＜和洋厨房　ＭＥＲＩ－ＭＥＬＯ＞

広島市中区大手町２－５－５　青木ビル１階

（パークサイドホテル広島平和公園　前）

昼：１１時半～１４時　夜：１７時～２３時（ラストオーダー２２時半）　日曜・祝日休み

お問い合わせ　０８２－５４１－２３３５

2011年4月22日

味噌ダレの焼肉とお酒で楽しむ尾道＠焼肉酒場　伸（しん）

JR尾道駅近く、本通り側に向かい飲食店が立ち並ぶ通り沿いにあるのが焼肉酒場　伸。

カウンターとお座敷の店内で爽やかに笑うのは、お店の堀本さん。

「祖母から受け継いだ味噌ダレを使った焼肉と、修行してきたカクテルを楽しめるお店です」

メニュー表にも、味噌ダレについて語るページがあったり、

堀本さんの想いが伝わります。

オススメは、味噌ダレで味わうホルモン・肉巻おにぎり。

カウンターの奥にはたくさんの種類のお酒の瓶が並びます。

「焼肉食べずに、お酒とツマミでゆっくり過ごすお客さんも多いですよ」

手作りスィーツ目的に来店する女子もいるとのこと。

お店の営業は夕方５時から。

「昼間に観光して、夜はウチに来てください。

近くにホテルや旅館もあるし、尾道に泊まってくださいよ（笑）」

＜焼肉酒場　伸＞

尾道市東御所４－４　

営業時間　午後５時～深夜０時　月曜日休み

電話：０８２４－２２－２１１７

（尾道で立ち寄りたくなったら電話してください。堀本さんが居場所からナビしてくれます）

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